一条赤水河

中国酱酒发源地，核心产区--- 赤水河。赤水河谷被誉为酒窖”，是一条无法复制的“美酒河”。 茅台酒厂就在这条“美酒河”的上游，而皇传盛世酒厂与茅台酒厂隔河相望，共拥这条赤水河，相隔100米之间，可谓天时地利人和。

赤水河还是长江支流的一部分，是一条途径云南、贵州、四川的长河。在赤水河两岸，红色土壤会在雨季流入河中，将河水染成赤红色，因此得名“ 赤水河”。

赤水河仿佛就是上天赐予给人类的“美酒河”，两岸人民自古酿酒，赤水河谷从几千年前就有酿酒技术，酿出的酒也比别处好喝，这与赤水河的独特水质是离不开的。同时，赤水河的水也孕育了两岸三省的人民。

两岸酿好酒

说起赤水大家都不陌生，红军四渡赤水的事迹广为传颂，但赤水河除了是条“英雄河”外，还是一条“美酒河”。

赤水河沿岸，不出百里必有好酒，民间有“上游是茅台，下游望泸州，船到二郎滩，又该喝郎酒"的说法。赤水河因其独特的地理环境和水文气候特性，孕育了数十家扬名中外的白酒品牌，皇传盛世亦是其中之一。

赤水河两岸地层由沉积岩组成，为紫红色砾土岩，具有良好的渗水性，地面水和地下水通过两岸红层渗入赤水河，溶解了红层中多种对人体有益的微量元素，又经过层层渗透过滤，变得纯净清澈，清甜可口，这也是用赤水河酿出的酒为何会酱香突出，口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长、酒液纯净透明、醇馥幽郁的原因。

三代传承人

酱酒手艺人张氏，出生酱香世家，祖祖辈辈都是茅台镇的古法酿酒师傅。从爷爷开始，酿制一款健康亲民的好酱酒的梦想在心底悄悄萌芽。为保持酱酒的口感和香味，张氏一直坚持纯手工酿造，传承茅台镇古法酿酒工艺，遵循”12987“传统技法，坚持“三高三长”，坚守“九蒸八窖七取酒”的酿酒标准。酿酒的周期是漫长的，岁月是艰辛的，张爷爷一开始便坚持了一生。20年后父亲传承衣钵，成为新一代酿酒大师，和儿子一道为父亲的梦想继续奋斗，头顶光环，其实背后是几十年不为人知的汗水和坚守

“12987”工艺传承千年，靠的不仅是工艺本身，还有酿酒师锲而不舍的工匠精神。张氏祖孙三代人，六十载步履不停 以匠心雕琢酱酒。以打造高品质的国民酱酒为使命，沿袭拳拳匠心，传承千年技艺，眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝，将这种古法技艺融入血液里，沉淀到酒中，坚持用更高品质的酱酒回馈消费者，让皇传盛世佳酿走进千家万户。

四海飘酱香

赤水河四分之三流域在大山中，河流两岸没有工业污染，保留了大量的原生态物种，也因此水质优越，当地政府和当地酒企十分重视赤水河生态环境的保护工作，为酿造高品质酱酒奠定了基础。

赤水河，润泽万物，滋养两岸。张氏，世代以酿酒为生，代代坚守让酒香得以传承。皇传盛世酱酒以初心为本，传承精酿，为人民群众奉献一瓶好酒，为美好生活增添一缕醇香，为国家社会履行一份责任。百年传承，只为打造适合新时代国人和海外友人品鉴的国民酱酒，让皇传盛世佳酿和中华文化传至神州大地。